Yumurta ve Türevlerinin Bazı Katma Değerli Uygulamaları

Doç. Dr. Muhammed Yüceer’in Yumurta ve Türevlerinin Bazı Katma Değerli Uygulamaları başlıklı çalışmasına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.

Yumurta ve Türevlerinin Bazı Katma Değerli Uygulamaları

Yumurta Ve Yumurta Ürünleri İşleme Teknolojisi Ve Uygulamaları

Prev Post

Pastörizasyon ve Ultrasonikasyon İşlemi Uygulanan Kabuklu Yumurta Kullanılarak Üretilen Beze Ürünlerinin Fiziki-Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi

Next Post